"Mancanza di libro di testo e..."

Afronte di un corso tenuto da una docente preparata e disponibile al confronto, si sente la mancanza di un libro di testo. Inoltre a parte poche birre davvero buone, come una gose, le altre erano di una qualità davvero ordinaria se non peggio. Consiglierei di migliorare la selezione e di adottare un libro di testo oltre che fornire dei bicchieri Teku per uniformare le esperienze olfattive e gustative dei corsisti

"Bellissima esperienza"

Bellissima esperienza, il corso è ben organizzato e strutturato. Si vive un percorso straordinario che ti coinvolge grazie alla competenza e professionalità della docente.
Ringrazio vivamente

"Incompetenti"

In risposta alla mia precedente recensione sullo svolgimento del corso, il fatto che mi sia stato risposto sottolineando e rendendo soprattutto pubblico il mio voto, evidenzia ancor di più l'incompetenza, l'immaturità e la scorrettezza della scuola. Un atteggiamento un po' da ragazzini a mio parere.

A tal proposito, vorrei far notare a chi legge che in merito alle regole di partecipazione al corso verranno fatti figli e figliastri. Mentre da un lato stabiliscono regole ferree per la partecipazione (soprattutto per le assenze - e mi sentirei di dire anche giustamente), dall'altro è capitato all'ultima lezione che l'"insegnante" abbia condiviso il registro in anticipo (di circa 30 minuti) per agevolare dei partecipanti che dovevano lasciare la lezione.
Invito ancora una volta a diffidare di questa associazione.

"Ottima esperienza."

Ottima esperienza.
Corso ben organizzato ed insegnante molto preparata e professionale.

"Ero scettico"

Ero scettico su un corso online di approccio al mondo del vino, devo ammettere che invece sono stato molto soddisfatto per i seguenti motivi: 1) nozioni apprese 2) capacità del docente 3) vini consegnati per la degustazione 4) atmosfera d'aula 5) costi contenuti per i servizi offerti. Grazie di cuore al Presidente della Scuola

"Corso ben fatto"

Corso ben fatto, ricco di contenuti e con molto materiale didattico.
Nicola ci ha trasmesso tutta la sua passione ed esperienza, Elsa ha completato il percorso formativo con indicazioni utili per muoversi nel campo della sommellerie.
La versione online nulla toglie alla didattica!

"Elsa e Nicola bravissimi!"

Ho partecipato al corso base del vino, nel 2020, e al corso per Sommelier del Miele, nel 2021, entrambi online, e mi sono sempre trovata bene! Nicola ed Elsa sono sempre stati gentili, chiari ed esaustivi, disponibili per chiarimenti anche fuori dall'orario del corso. Spero riescano a fare altri approfondimenti sul miele!

"parti dal 16 corso e vai oltre"

innanzitutto un ringraziamento a Nicola, il quale anche a distanza ha dimostrato professionalità, passione e la giusta autorevolezza del professore ancorché on-line.
ambiente molto gradevole con colleghi di aula simpatici e coinvolti. corso ben strutturato che nonostante la brevità ha fornito solide basi per parlare di vino (ne ho sbagliate 5, ma per il solito vizio di essere veloce nel consegnare (per tre domande sono stato un pollo - le sapevo) su due ammetto in parte ignoranza (astringenza) e in parte di non aver ben ascoltato in aula (trebbiano).
ottima l'organizzazione. ottimi i vini, la cui scelta denota la serietà dell'intero corso.
non metto cinque stelle, perché l'on-line penalizza.
complimenti per quanto fate, Marco Minicucci

"Buon corso sul vino"

Buon corso sul vino, la possibilità di collegarsi anche con un cellulare rende il tutto molto pratico. Ottime le bottiglie formato standard inviate da degustare durante il corso con il docente. A mio avviso non semplici le domande dell'esame del primo livello, e possibilmente cercare una soluzione per il superamento dello stesso in caso di perdita della connessione, in quanto può capitare.

"Buona organizzazione generale"

Buona organizzazione generale. Docenti preparati. Spero in un futuro ampliamento dell'offerta con seminari di aggiornamento.