"Sommelier Max di Genova"

La cordialità delle persone che hanno partecipato al corso, dove si è creato un gruppo affiatato.
La professionalità e disponibilità della docente nel tenere le lezioni del corso e a fornire informazioni che vanno oltre le nozioni base.
La possibilità di seguire il corso on line comodamente da casa con l'invio di bottiglie da 75 cl. per le degustazioni.
Più in generale, l'organizzazione della Scuola, con la possibilità di conoscere realtà enologiche di paesi diversi, attraverso specifici tour.

"è stato entusiasmante partecipare a questo Corso"

è stato entusiasmante partecipare a questo corso! un tour completo nei vini di tutto il mondo!
l'aspetto positivo è stato il fatto di seguire le lezioni da casa senza dover eseguire spostamenti e nonostante questo la qualità è comunque stata elevata!

"6° Corso di Tea Sommelier"

6° Corso di Tea Sommelier
Bellissimo corso con una docente molto preparata e disponibile, è incredibile scoprire tutto quello che c'è dietro una semplice tazza di tè, spero che facciano anche altri corsi di approfondimento sul tema. Assolutamente consigliato!

"E' stato un bel percorso"

E' stato un bel percorso, ottimi insegnanti e disponibilità abbinata alla professionalità della scuola.

"Il corso da Sommelier del Cioccolato è…"

Il corso da Sommelier del Cioccolato è un’esperienza unica e deliziosa per tutti gli appassionati di cioccolato. La possibilità di assaggiare diverse tavolette di cioccolato di alta qualità e imparare a riconoscere le sottili differenze nel gusto e nella consistenza è davvero entusiasmante. Ogni sessione di degustazione è un’avventura sensoriale che affina il palato e arricchisce la conoscenza del cioccolato.

L’allenamento con il kit di aromi è un aspetto particolarmente interessante del corso, poiché permette di sviluppare una maggiore sensibilità verso i profili aromatici del cioccolato. Questo strumento didattico è fondamentale per chi desidera approfondire la propria comprensione degli aromi e delle tecniche di degustazione.

Inoltre, il corso fornisce un libro sul cioccolato molto esaustivo, che si rivela una risorsa preziosa per qualsiasi sommelier in erba. Il testo copre una vasta gamma di argomenti, dalla storia del cioccolato alle tecniche di produzione, offrendo una solida base teorica che si affianca perfettamente la pratica.

"Soddisfatto!"

Esperienza formativa decisamente positiva. Non avevo alcuna conoscenza pregressa sui distillati e il corso mi ha permesso di acquisire le principali nozioni per approfondimenti futuri. Un ringraziamento alla scuola e a Simone Massenza per le lezioni coinvolgenti e sempre interessanti.

"17° Corso Sommelier della Birra"

Ho trovato il corso interessante ed esaustivo, pur essendomi approcciato ad esso senza alcuna formazione pregressa. Grande merito va riconosciuto alla capacità del docente Roberto Muzi di affrontare ogni singola lezione in maniera chiara, piacevole ed appassionante.
Una piccola nota a margine. Inizialmente la comunicazione con la Segreteria può apparire "farraginosa", però si sono dimostrati molto disponibili e solleciti nel risolvere un problema che avevo avuto durante il primo livello del corso.

"da non sottovalutare mai lo studio per…"

da non sottovalutare mai lo studio per ogni cosa... 18 corso birra 1° livello

"18° CORSO ONLINE SOMMELIER BIRRA (1° Livello)"

18° CORSO ONLINE SOMMELIER BIRRA (1° Livello)

"Sommelier del te"

E' stata un'esperienza molto positiva, la docente è preparata e ha saputo coinvolgere la classe anche durante la degustazione, avrei però preferito approfondire la parte sull'abbinamento con il cibo e l'uso in cucina che invece è stata molto superficiale, ma capisco che il tempo a disposizione è poco e non si può fare tutto!