"Elendigt og dyrt smørrebrød"

Elendigt og dyrt smørrebrød
Lun leverpostej var tør og med gummi bacon.
Rødspætten var også tør.
Det er sikket lavet tidligere og har fået en tur i micro ovnen inden servering. kedeligt pynt
Fin betjening og godt øl

"Måtte ikke købe noget mad"

Vi kom forbi nogle gutter efter en meget lang mountion bike tur i skoven..
Vi var meget sulten og en ved og gå kold..

Vi måtte intet købe a mad hos jer..
Fordi vi ikke have reserveret bord hos jer...

Det er da godt nok det mærkeligste.... lav sandwich et eller andet men nej.... I må sku være dumme..!!!!!
Vi fortæller dette vider til ALLE og kommer aldrig igen...
Vi alle fra Ballerup og omegn....

Når man ser jeres anmeldelse ... er jeg ret glad for nu vi ikke fik noget ...

Men ændre ikke på vi er sure!!!!

"Ølet ren gift et par gange .Den var…"

Ølet ren gift et par gange .Det var godt i begyndelsen . Jeg aldrig køber igen...

"Skuffelse gange 2"

Vi er glade for nogle gange om året at kigge forbi og drikke en rigtig god øl. Vi har 2 gange spist på Skovlyst, og det har desværre begge gange være en stor skuffelse. 14 januar 2019 kl 14 var vi 3 mennesker der havde bestilt bord for en lille frokost. Vi bestilte fiskefilet, med mayo, rejer og citron. Fiskene var så hårdstegt, tørre og kedelige, at vi ikke kunne spise op. Fiskene var iøvrigt pladret ind i mayo at det var utiltalende. De 2 stjerner skyldes dejlig øl.

"Familiefest"

D. 26.12. holdt vi en familiefest hos jer I Elverstuen, og det hele forløb fuldtud til vores tilfredshed, en flot skiltning af festen ved indgangen og ved lokalet, som var fint til formålet, bordene flot dækket, maden var rigelig, veltillavet og smagte godt, og vi blev godt betjent af jeres to medarbejdere, som hele tiden var opmærksomme og til rådighed, selvom der var travlt andre steder.
Alt I alt en dejlig fest for os, vi havde en god eftermiddag, alle gæsterne var glade, og vi synes at prisen for det samlede arrangement var meget rimelig
Irene og Jes Peter Ejrnæs

"Stjernen er for beliggenheden."

Stjernen er for beliggenheden.
Min veninde og jeg spiste frokost.
Allerede ved ankomsten, følte vi os uvelkommen. Personalet var sure, vrissende og virkede afvisende.
Pris og service hænger slet ikke sammen.
Kommer der aldrig mere.
Iøvrigt højst besynderligt, at Skovlyst slet ikke reagere på alle de dårlige anmeldelser.

"Under al kritik"

Under al kritik
Dårlig mad, dårlig øl, og meget dyrt i forhold til kvaliteten.
Virkelig noget af det dårligste jeg har været udsat for.
Uha Uha.
I øvrigt kan jeg se forhold til de tidligere anmeldelser, at det preller fuldstændigt af på dem.

"FANTASTISK STED"

Super god service og lækker mad. Tjenerne er super søde og snaksagelige. Dejlige omgivelser!!

"(denne mail er også sendt til…"

(denne mail er også sendt til Bryggeriet selv)

Stjernerne er udelukkende for øllen og lokationen....

I anledningen af min fødselsdag 20-06-2018, valgte jeg at invitere mine forældre og veninde ned til Skovlyst og spise der – jeg har besøgt jer før og kun haft fine oplevelser. Og nu skulle jeres mad da prøves.



Jeg må indrømme hele besøget gør jeg sidder tilbage med en yderst flad fornemmelse.



Vi ankommer og får anvist bord, vi får serveret croutoner og mayo og her får vi fortalt dagens fisk. Her spørger vi til månedens menu, som så åbenbart skal bestilles 3 dage i forvejen. Øv… jeg havde læst jeres hjemmeside forkert og læst det var ved selskaber fra 8 personer, og over hvor det skulle bestilles i forvejen (måske en ide til jeres online bestilling er at man kan få denne info nå man bestiller – ikke at jeg selv kunne nå det da jeg bestilte bordet 19-06-2018, men det er blot en tanke til jeres online booking).

Når, men vi går i gang med at prøve at få sammensat menuen, da vi egentlig have regnet med den månedsmenu, men det er jo så vores fejl. I løbet af denne tid kommer jeres tjenere 3 uafhængige gange for at tage imod vores bestilling, følge op og tage bestilling på drikkevarer. Vi bestiller endelig og får afvide at hvis vi vil bestille 3 retter menu til 370kr, så skal alle 3 retter bestilles på 1 gang. Vi må derfor bede om mere tid.

Når, men 4. gang jeres tjener kommer lykkedes det endelig, vi spørger dog til om det ikke er muligt at blot 2 af os kunne få månedens dessert ”cheesecake”…. Efter tjeneren har være ude i køkkenet kommer svaret ”Nej der laves kun til dem der forudbestiller”. Denne service, eller mangel på samme, finder jeg noget ufleksibelt, men bestiller da maden udfra jeres menu alligevel. 2 af os bestiller kød, og her oplyses der heller ikke det tillæg vi møder på regningen. Men ok vi kunne jo selvfølgelig have læst menukortet til ende for at få info om tillægget… ØV… skidt de ekstra 100kr var nu ikke det der ødelagde besøgt.



Nej det der bla var med til det:



1. Vi bad om flag på bordet 2 gange, og da det kommer bliver det bare sat på bordet ingen spørger hvem der har fødselsdag

2. Den ufleksible del i at køkkenet ikke kan imødekomme dessert ønsket.

3. Ingen tilbyder os Ølmenu, trods vi allerede ved første bestilling af drikkevarer bestiller 2 øl.

4. Dild på Tartar? Det var en smagsoplevelse jeg kunne have været foruden - skovbunden blev også pænt lagt tilside.

5. Mit kød, som jeg bestiller rød, det er gennemstegt og lunkent. Kartoflerne virkede mest af alt, som om de er varmet i mikroovn, da varmen i dem er ujvænt fordelt og virkelig varmt nogen steder. -Deres løgringe var optøet, lavet flere dage i forvejen, og mine var kolde og gummi-agtige, mine venindes var uspiselige.

6. Dagens fisk bestiller min far – (uden nogen former til tilbehør) og ved bestillingen får vi desværre ikke forståelsen af dette egentlig mest er en vegetar ret, uden kartofler eller sauce eller noget – blot fisk og grøntsager og en olie....

7. Tjenerne var generelt meget langsommelige om at rydde af bordet, og der gik lang tid mellem retterne kommer på bordet. Når bordet endelig blev ryddet, så var der ikke så meget som EN ud af 4 tjenere, der spurgte til smagen eller tilfredsheden.

8. Desserten, Hindbær is og ”pistacieguf” (er vel så meget sagt da det mere var guf med pistacie krymmel).. Derudover så var guffen ikke pisket længe nok, idet der var sukker i skummet endnu. Den var ikke pisket ud.

9. Min far bestiller Grappa til osten, da han er halv færdig med osten går han op i baren efter den, også kommer den ned med en tjener… Der bliver undskyldt fordi der var lidt ved kaffemaskinen der drillede og tingene der skulle bruges til at lave latte og Irish coffee, var ikke hvor de plejede at stå. Helt ok, men en anden gang, så få Grappa på bordet og undskyld for kaffen bliver forsinket – det ville alle jo forstå.

10. Kaffen… Var flydt med grums i bunden, så jeg fik da hele smagen med og grumset ned i svælget. ØV! Der var grums i alle 3 kaffer, 1 af dem var så Irish Coffe - ad!

11. Da vi så endelig får regningen, betaler vi 2180kr, og vi rejser os, og går. Der står 2 tjenere i baren, ikke 1 af dem, ønsker os god aften og tak for i dag.



Jeg er ikke imponeret om jeres manglende service og i min klare optik, ingen pleje af de spisende kunder, der nu faktisk kommer for at smide en ok slat penge, for en fuld oplevelse af jeres lækre sted og mad…



Jeg sidder tilbage med en flad flad flad fornemmelse, og ville egentlig hellere have brugt pengene på meget andet, end den mad- og serviceoplevelse jeg fik på min fødselsdag ved jer…

"Den ene stjerne for for en lækker…"

Den ene stjerne for for en lækker forret med rørt tatar.

18 mennesker og vi havde bestil bord og menu forud. Efter 2 timer havde vi stadig ikke fået hovedret - og dem som ikke havde bestilt forret slet intet at spise. 3 gange spurgte jeg pænt til tidshorisonten for hovedretten - "den er på vej..." og ellers intet. Ingen opmærksomhed fra tjenerene i ventetiden eller antydning af beklagelse.
Jeg valgte at gå, og håber resten af kollegaerne fik en god aften - men stemningen var godt nok blevet noget mat...

De er ikke gearet til servering af mere end 4 - 5 personer ved bordet.