"Am Beispiel der Forelle..."

Seit einigen Monaten erfreue ich mich am Classic 30. Optisch ein Traum für all diejenigen, die nicht ausschließlich auf Edelstahl gucken möchten. Technisch bietet der Ofen hervorragende Möglichkeiten sich peu à peu an den perfekten Geschmack heran zu tasten. Am Beispiel der Forelle gelingt diese mir für meinen Geschmack wie folgt am besten: gute und besonders frische Qualität kaufen, waschen, insbesondere auch die Kiemen durch zusammendrücken unter fließendem Wasser ausstreichen, 24 h in 8%ige Salzlake (also 80-90 g Salz je Liter), nochmals waschen (Kiemen ausstreichen!), abtupfen, 4 h im Ofen trocknen (ich empfehle ein Fliegennetz über den Kamin), die Forellen dann am Fischhaken 1 h bei 100 Grad und Rauch auf Vollgas, zimmerwarm mit Brot und ggf. Salat servieren. Sofern doch eine übrig: diese ist ein vakuumiert im Kühlschrank mehrere Wochen haltbar.

"Beste Firma…"

Beste Firma mit der ich je zusammen gearbeitet habe. Super freundlicher Kontakt jede Frage wurde sehr schnell beantwortet. Der Räucherschrank kam 14 Tage früher als erwartet und super gut verpackt. Der Schrank selbst ist einfach nur genial und durchdacht bin sehr begeistert. Ich werde diese Firma auf jeden Fall weiterempfehlen.

"Smart 50"

Ostsin Smart 50 ahju ja olen oma uue ahjuga väga rahul. Ostuprotsess oli tänu Alexile väga sujuv ja kiire. Suur tänu selle eest.

"The long-awaited smouker came"

The long-awaited smouker came. Very well packed. Not a scratch. Alex was good. He spoke well and answered my every question. Thanks a lot from our family.

"Danke schön"

Danke schön, wir sind sehr zufrieden!

"Cei mai buni"

Promptitudine, calitate, comunicare foarte buna pe toata durata executiei comenzii.
Recomand cu drag!

"The best!!!!!"

Calitatea buna a materialelor si executia o recomanda ca fiind ceva indispensabil intr -o gospodarie in oricare anotimp al anului, pentru pasionatii de afumaturi sau pentru cei care detin un restaurant.Eu am achizitionat -o pentru consum propriu si pot spune ca a fost o investitie foarte buna. Produsele rezultate sunt excelente. Foarte usor de folosit Livrarea a fost efectuata in timpul stabilit! Va multumesc!

"Great and friendly support!"

Great and friendly support via whatsapp, delivery was faster than planned.
The quality of the product is also very good.

"Kaufen! Punkt!"

Lieferzeit war lang, aber es war ja so angekündigt, weil individuelle Fertigung. Passt. Qualität ist top. Die Funktionalität mit dem Touchpad und dem Menü ist gewöhnungsbedürftig und in jedem Fall verbesserungsfähig. Die Begrifflichkeit ist für den deutschen Sprachgebrauch eher gewöhnungsbedürftig. Freunde und Bekannte finden ihn auf unserer Terasse sehr passend. Alles in Allem macht er was er soll. Trocknen, Kalträucher, Warmräuchern. Perfekt! 5 Sterne!

"Es hat alles super funktioniert"

Es hat alles super funktioniert. Die Verkäufer sind sehr nett und antworten sofort. Die Ware war absolut super und zum fairen Preis.
Sehr zu empfehlen.