Scuola Italiana Sommelier
Ilaria
"Il corso sul cioccolato mi è piaciuto…"
Il corso sul cioccolato mi è piaciuto molto soprattutto perché durante le lezioni sono state impartite nozioni interessanti anche di arte, storia, letteratura e marketing. Ottimo il materiale arrivato a casa per la degustazione.
Buon rapporto qualità/prezzo.
Massimo Ferrari
"Il corso per sommelier del miele è semplicemente bello"
Il corso per sommelier del miele è stato veramente interessante e mi ha permesso di conoscere le basi dell'apicoltura e le tecniche per assaggiare i diversi mieli. Ottima l'organizzazione del corso, a cominciare dalla spedizione dei mieli per gli assaggi e dei tester per gli aromi. Un plauso alla docente Velleda Manassi, estremamente competente e chiara durante tutto il ciclo delle lezioni.
Arianna perelli
"Sommelier del tè"
Ho partecipato al corso da sommelier del tè che mi ha immerso in questo nuovo mondo super affascinante! Corsi variegati e super interessanti!
Francesco
"Ottimo corso per amanti del tè!"
La docente era fantastica e il corso è stato molto interessante! Inoltre, la selezione di tè inviati per la degustazione è ottima! Avrei gradito qualche lezione in più e una spiegazione un po' più lenta, oltre a una maggiore guida nell'affinare i sensi ai fini della degustazione, ma a parte queste piccole cose sono molto soddisfatto del corso!
Maria Rosaria Napola
"Interessante e curato"
Corso interessante e condotto in modo serio e professionale. Materiale arrivato a casa nei tempi previsti, tutto molto ben organizzato.
daniela
"L’EUROPA NEL BICCHIERE: PINTE AD ALTO TENORE STORICO"
Abbiamo trascorso due serate incantati dai racconti della bravissima Federica Russo sorseggiando birre che, nel loro piccolo, erano grandi racconti a loro volta.
Alessandro Vrech
"Libro e materiale inviato ottimi"
Azienda seria, con materiale e corso di qualità. Esame tosto.
Gino Fassina
"5° CORSO ONLINE DI SCRITTURA E COMUNICAZIONE ENOGASTRONOMICA (FOOD&WINE WRITER)Contenuti interessanti e di pratica…"
Contenuti interessanti e di pratica utilita' anche fuori dall'ambito eno-gastronomico. Mirco e' stato un ottimo insegnante!
Maria Massimilla
"5° CORSO ONLINE DI SCRITTURA E…"
5° CORSO ONLINE DI SCRITTURA E COMUNICAZIONE ENOGASTRONOMICA (FOOD&WINE WRITER)
Il corso è stato interessante, il dott. Mirco Gazzera ha reso il tutto molto piacevole, scorrevole e chiaro.
Sicuramente seguirò altri corsi sono tutti molto interessanti. L'unico problema che iniziano tutti insieme e volendo seguirne più di uno non si può.
Saluti e a presto Maria Massimilla
Giulia Canepari
" Professionalità e passione: Food&Wine Writer"
Il corso di Food&Wine Writer è un'esperienza unica e appassionante. Mirco Gazzera, il docente, è riuscito a creare un corso coinvolgente e davvero ben fatto, inoltre è sempre disponibile a rispondere alle domande dei corsisti con pazienza e professionalità.
Le modalità di fruizione del corso sono state chiare e precise e le lezioni sono sempre state puntuali.
Anche l'esame è stato ben organizzato fornendo anticipatamente tutte le indicazioni necessarie, ma anche durante lo svolgimento stesso sia Mirco sia Nicola, il presidente, erano disponibili a fornire assistenza per la buona riuscita del test.
Questo corso è stata davvero una scoperta che non può che arricchire chi vi partecipa sia professionalmente sia personalmente.
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